Por primera vez se puede relacionar el síndrome de vasoconstricción cerebral reversible al consumo en algunos alimentos exageradamente picosos como el Carolina Reaper considerado como el chile más picante del mundo.

Ocurriendo un hecho mortal en un concurso de “Chiles Picantes”, donde un participante de 34 años de edad fue llevado a urgencias una vez que come los chiles, ocasionándole una ingesta de cefaleas muy agudas, producido a la gran compresión de las arterias del cerebro sin provocar alguna dificultad a nivel neurológico apreciable en la investigación médica.

Existe una gran variedad de pimientos picantes según los datos que arrojan del Guinness World Record, el chile Carolina Reaper se  inclina a las estadísticas con más de 1.6 millones de unidades de picante Scoville (SHU en inglés), y en segundo lugar se encuentra los jalapeños cuentan con 2.500 y 8.000 SHU.