Por primera vez se puede relacionar el síndrome de vasoconstricción cerebral reversible al consumo en algunos alimentos exageradamente picosos como el Carolina Reaper considerado como el chile más picante del mundo.
Ocurriendo un hecho mortal en un concurso de “Chiles Picantes”, donde un participante de 34 años de edad fue llevado a urgencias una vez que come los chiles, ocasionándole una ingesta de cefaleas muy agudas, producido a la gran compresión de las arterias del cerebro sin provocar alguna dificultad a nivel neurológico apreciable en la investigación médica.
Existe una gran variedad de pimientos picantes según los datos que arrojan del Guinness World Record, el chile Carolina Reaper se inclina a las estadísticas con más de 1.6 millones de unidades de picante Scoville (SHU en inglés), y en segundo lugar se encuentra los jalapeños cuentan con 2.500 y 8.000 SHU.
El concursante luego de ingerir el chile picante tuvo que acudir de emergencia a un hospital, ya que presentó inmensos dolores de cabeza y náuseas, caracterizándose por captar toda la atención como un trueno. Es un tipo de cefaleas muy graves, que de forma inmediata aparecen una vez que se consume el chile pudiendo duras a los sesenta segundos y pudiendo terminar como a la hora, a pesar que muchas veces puede perdurar varios días estos síntomas, de igual manera en varias oportunidades estos dolores de cabeza en trueno pueden esconder algunas enfermedades más graves.
No es recomendable probar estos tipos de pimientos picantes, ya que pueden tener severas consecuencias inesperadas para la salud, ya que el síndrome puede ser controlado con ciertos medicamentos y algunas drogas pero en relación al consumo de pimientos picantes no poseen alguna medicación como tal.
Es la primera vez que se concatena el consumo de pimientos picantes con el síndrome de vasoconstricción cerebral reversible, y se debe prácticamente luego de haber recibido la joven atención médica luego de consumir esos chiles picantes, mejorando gradualmente durante los próximos días. Luego de varias semana de estar hospitalizado, el joven no presentó ninguna problemática en las arterias, así arrojaron los exámenes médicos que le realizaron a través de una tomografía computarizada, pero muy probablemente le quedó una espantosa experiencia como forma de advertencia y recuerdo de cuidar más su salud.