Se encontró una planta que tiene la capacidad de causar quemaduras de tercer grado, fue localizada por primera vez en Virginia, según lo que indicaron los investigadores de Virginia Tech. Esta planta es conocida como perejil gigante.
Al menos 30 plantas de perejil gigante identificadas la semana pasada en Berryville, Virginia, a unas 10 millas al este de Winchester. Esta planta tóxica e invasora es muy peligrosa, se está extendiendo por varios estados de Estados Unidos. Las autoridades han pedido a la población que notifiquen de los ejemplares que se encuentren, ya que las flores y la hojas de esta especie puede producir quemaduras de tercer grado e incluso podría dejar a una persona ciega.
Se trata de una planta invasora originaria de Asia occidental que también se da en otras partes del mundo, como sucede actualmente en Norteamérica. Se han detectado decenas de plantas de perejil gigantes en Virginia, en este Estado nunca se había visto ninguna planta como esta.
La savia de esta planta hace que la piel sea muy sensible a la luz del sol, por lo que la exposición al sol podría causar quemaduras graves, este es un proceso que se llama "fitofotodermatitis". Simplemente un roce con la planta podría causa ampollas dolorosas, cicatrices en la piel y también provocar que la piel sea más sensible, dependiendo del tamaño de la planta también podrían ocasionar ceguera si tiene contacto con los ojos.
Los flores del perejil gigante se parecen a las del saúco y pueden tener gran belleza, el perejil incluso llegó a ser utilizado como decoración, aunque también tiene diferencias con el saúco como: el tallo tiene manchas moradas y pelillos blancos, sus hojas son muy grandes y con bordes redondeados.
