A todos nos encantan las grasas saturadas y el azúcar procesado. Es más, en este mismo instante desearíamos poder comer una gran hamburguesa con queso y tocino doble acompañada de papas fritas. La comida chatarra representa una gran parte de la industria alimentaria. Es más económica y rápida de obtener. Por eso es que los trabajadores prefieren almorzar en cadenas de comida rápida.
Hay países en donde estos alimentos se consumen con más frecuencia. Desayuno, almuerzo y cena. La vida ajetreada de algunos países es un factor clave para que los negocios de comida rápida, o comida chatarra, sea exitosa. Estos son los países que consumen más comida rápida.
EK Plate
Suecia
Este país es uno de los que más consume comida chatarra. Las cadenas de comida rápida crean menús especiales que solo están disponibles por un mes. Esto es una estrategia de marketing para atraer clientes.
Suiza
En este país la cadena de hamburguesas que más mercado abarca es McDonald’s con 152 locales y el 45% del mercado.
Alemania
En Alemania además de las famosas cadenas como McDonald’s o Burger King otras cadenas famosas son Subway y Nordsee, que se especializa en comida rápida de mariscos.
Austria
Austria ha aumentado su consumo de este tipo de comidas desde el 2008. Esto fue una consecuencia de la crisis económica por lo que la población buscaba comida más accesible.
Japón
A partir del terremoto en el 2011 los ciudadanos redujeron el consumo de energía y buscaron restaurantes rápidos para reemplazar la cocina casera. La compañía con mayor incidencia en este país es 7-Eleven con 13,865 locales.
Huffington Post Canada
Corea del Sur
Una vez más la crisis económica fue un factor determinante para que aumentara el consumo de comida rápida y barata. En este país el líder en comida rápida se llama Paris Croissant co. con 19% del mercado.
Reino Unido
Los restaurantes de comida rápida decidieron unirse al “Public Health Responsibility Deal” y algunos restaurantes han compartido las calorías de sus productos alimenticios.
Canadá
En Canadá el restaurante estrella es Tim Hortons que tiene el 25% del mercado. Además, McDonald’s y Subway son jugadores fuertes.
Francia
En este país las ventas de comida rápida abarcan el 54% de las ganancias. Establecimientos que ofrecen pizzas, hamburguesas y comida de este estilo han aumentado un 14% en los últimos años.
Estados Unidos
Este país es el primero en la lista. Tiene una gran variedad de restaurantes de comida rápida para elegir y el estilo de vida ajetreado es ideal para que este tipo de comida sea muy exitosa.
