México es uno de los países con mayor afluencia de turistas, sus calles llenas de historia y su interesante cultura llama a miles de personas cada año. Este país se caracteriza por ser su gente animada y cálida, por sus múltiples colores y por ser un destino vacacional relativamente barato.
Uno de los mayores atractivos de este país es la comida, cuando alguien dice México los tacos, las gringas y el pozole rápido vienen a nuestra mente. México es conocido por sus deliciosos platillos llenos de sabor, si estás por emprender un viaje a este país tienes que visitar estos reconocidos restaurantes.
Pujol
Fuente: radioformula.com.mx
Este restaurante es referente de la alta cocina en la Ciudad de México, sus chefs Enrique Olvera y Erick Guerrero utilizan los mejores productos locales para crear sus originales platillos. El menú se cambia constantemente para dar espacio a nuevas propuestas de sabores que tienen como base el sabor regional que caracteriza a México.
Quintonil
Fuente: www.elfinanciero.com.mx
Este restaurante ofrece una gran gama de platillos inspirados por la cocina mexicana moderna, el chef Jorge Vallejo utiliza las hierbas y los granos en la mayoría de sus platos creando nuevos e increíbles sabores. Los ingredientes utilizados en su cocina son cultivados y cosechados por productores mexicanos.
Pangea
Fuente: comensalendf.com
El menú de Pangea es una mezcla de comida mexicana con influencia francesa, los chefs Guillermo González y Ángel Solís preparan platillos de alta cocina. La carta de este restaurante ofrece platos como pulpo asado con guiso casero de garbanzos o mejillones frescos con vinos blancos.
Sud 777
Fuente: sud777.com.mx
Este restaurante cuenta también con una cafetería y un bar, en estos se sirven diferentes platillos tanto nacionales como internacionales. El chef principal de Sud 777 pertenece al grupo de jóvenes cocineros mexicanos más sobresalientes de México, en su cocina se preparan platillos con el sabor del futuro de la gastronomía mexicana.
Manzanilla
Fuente: www.sopitas.com
Si eres fanático de los mariscos tienes que visitar este restaurante, los chefs de Manzanilla ofrecen una extensa gama de mariscos mexicanos-mediterráneos frescos como ostras y almejas. El lugar tiene un área que es abierta durante el verano y se sirven platillos cocinados al horno de leña.
Merotoro
Fuente: gastroboymx.blogspot.com
El chef Jair Téllez resenta comida del mar y tierra de Baja California, su menú va cambiando constantemente para darle a sus clientes diferentes opciones. Entre los platillos que se pueden encontrar en este restaurante está el ceviche, los raviolis y el risotto. También se pueden encontrar todo tipo de bebidas alcohólicas como cocteles y cerveza artesanal.
Rosetta
Fuente: www.zonaturistica.com
Los platillos de la chef Elena Reygadas tienen una influencia italiana y son reconocidos por ser frescos y llenos de sabor. La chef fue reconocida como la Mejor Chef Femenina por la revista Restaurant, las pastas que se sirven son hechas en casa y el platillo principal son las mollejas de ternera.
Amaranta
Fuente: www.buscorestaurantes.com
Este restaurante sirve platillos mexicanos modernos, mezclando diversos sabores y olores que lo han hecho muy popular entre sus visitantes. El ingrediente predominante en los platos de los chefs Pablo Salas y Juan Pareja es el cerdo, también preparan todo tipo de trago al gusto del cliente con bebidas como vino, cerveza y otros licores.
Corazón de Tierra
Fuente: www.sandiegored.com
Diego Hernández es el encargado de crear la magia en la cocina del Corazón de Tierra, este chef asegura que su secreto es la frescura de sus productos. Las frutas y verduras utilizadas en sus platillos son cultivadas en su propio huerto, el lugar está construido con materiales reciclados y tiene un enfoque naturalista.
Nicos
Fuente: www.tripadvisor.com.mx
Este restaurante tiene más de cinco décadas ofreciendo los más deliciosos platillos tradicionales de la gastronomía mexicana. En su menú se pueden encontrar platos de alta calidad y un sabor inigualable, desde simples platillos como huevos tirados hasta un buen cerdo en adobo de antaño.
Eno
Fuente: news.urban360.com.mx
Eno funciona bajo el concepto de unir a sus clientes fusionando el servicio de cafetería con una tienda gourmet. Utilizan ingredientes frescos y de la temporada, eligiendo solamente productores locales; tiene un ambiente bastante familiar y es perfecto para asistir en familia.
Butcher & Sons
Fuente: eleconomista.com.mx
Considerado como uno de los mejores restaurantes de hamburguesas en México, cuenta con varias sucursales distribuidas por las zonas antiguas de la ciudad. Tiene diferentes opciones con varios platillos que no defraudarán a nadie, es una buena opción para comer después de un recorrido por el Centro Histórico.
Carlota & Emilia
Fuente: www.yelp.com.mx
Quesos, vinos y chocolates acompañados de un buen platillo pueden ser degustados en este grandioso restaurante. Ubicado dentro de una hermosa casa que alberga diferentes tiendas, este lugar es bastante acogedor y tiene varias tiendas alrededor, después de un día de compras puedes pasar a tomar un café.
Mercado Gourmet Samara
Fuente: www.dondeir.com
Un espacio cómodo y bastante moderno para pasar una tarde con amigos, este mercado gourmet alberga varios restaurantes con una amplia gama de platillos. Se puede encontrar desde una hamburguesa hasta un plato vegano, este centro comercial tiene muchas visitas gracias a la diversidad que presenta.
Cocina Conchita
Fuente: vivetotalmentepalacio.com
Las costas del norte de México ofrecen una gran variedad de mariscos y los platillos más innovadores, este restaurante no se queda atrás. Sobre una de las calles más frecuentadas de la colonia Roma se pueden encontrar los deliciosos platillos en el restaurante Cocina Conchita, acá se cocinan los sabores de la cocina de Ensenada.
Tierra Garat
Fuente: www.esrawe.com
Si eres fanático del café y el cacao este es el lugar perfecto para ti, dentro de un establecimiento tradicional y acogedor Tierra Garat le ofrece a sus clientes las mejores mezclas entre estos ingredientes. La especialidad de este restaurante son la bebidas pero también cuentan con una sencilla carta de platillos para acompañarlas.
Pixza
Fuente: @pixzamx
Este lugar logró fusionar las tradicionales tlayudas y los huaraches con el arte italiano de las pizzas, el resultado son sus famosas Pixzas. Es un alimento que tiene como ingrediente principal el maíz y tienen la particularidad de que están hechas a base de su famosa masa azul, un platillo que tienes que probar.
Milán 44
Fuente: canadadrygingerhunters.tumblr.com
Si estás buscando cuidar la línea tienes que visitar este lugar, podrás encontrar platillos con el auténtico sabor de casa mexicano. En este restaurante podrás encontrar una gran diversidad de platillos, todos los sabores de jugos y licuados y una extensa carta de deliciosos platillos mexicanos.
Básico
Fuente: mxcity.mx
Otra opción saludable es el restaurante básico, en este podrás encontrar saludables platillos preparados con vegetales y frutas frescas. Este pequeño local cuenta con una carta muy saludable que se acopla perfecto a las personas que no tienen mucho tiempo pero que quieren comer bien.
