Los mejores cocteles que debes probar al menos una vez en tu vida

El Negroni es un cóctel preparado a base de Gin, Campari y Vermú. El cóctel debe prepararse en el mismo vaso y lleva cubitos de hielo, pero nunca picado ni molido, pues el Negroni no debe aguarse. Por esa misma razón, las bebidas deben servirse ya frías de antemano, a fin de que el hielo no se derrita rápidamente y ensucie la bebida. Puede añadirse unas gotas de limón para potenciar el sabor, sobre todo del gin. La fórmula original se servía con una rodaja de naranja en el filo del vaso.

El cocktail Manhattan es ideal para tomar como aperitivo. Según el tipo de Vermouth que se utilice en la receta, el Manhattan puede ser dulce o seco. Si es seco se decora normalmente con una aceituna y una espiral de limón, mientras que si es dulce se sustituye la aceituna por una guinda.

El martini o martini seco, es uno de los cócteles más conocidos, compuesto de ginebra con un poco de vermú. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con una aceituna cruzada. Existen numerosas variantes del martini, aunque quizás la más conocida sea el Vodka martini, en el que se sustituye la ginebra por vodka.

La margarita es un cóctel compuesto por el tequila, triple sec y jugo de lima o limón, a menudo se sirve con sal en el borde de la copa. La bebida se sirve sacudido con hielo (en las rocas), mezclado con hielo (margarita frozen), o sin hielo (hacia arriba). La  bebida se sirve tradicionalmente en el vaso de margarita del mismo nombre, una variante de diámetro escalonada de un cóctel vidrio o coupé champán algo parecido a un sombrero invertido.

El famoso cocktail Whisky Sour o Whiskey Sour nació en Chile, en el puerto de Iquique. Un lugar idóneo para la creación de un cocktail ya que Iquique significa “lugar de descanso”. La denominación Sour, que significa “amargo”, puede aplicarse a cualquier bebida que contenga limón. Este delicioso trago lleva Whisky, limón y azúcar, ¡te encantará!

Un Cosmopolitan o Cosmo, es un cóctel de vodka con cierto matiz a fruta ácida. Se prepara con vodka, triple seco (como Cointreau o Grand Marnier), zumo de arándanos y zumo de lima recién exprimido. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con corteza de lima.

El Agua de Valencia se inventó en 1959 y es un combinado que lleva: champagne, zumo de naranja, azúcar, vodka y ginebra, aunque estos ingredientes pueden variar. Se suele servir en jarras pequeñas de varias raciones y se toma en copas anchas de cóctel. Suele pedirse en grupo.

Piña colada es el nombre con que se conoce una bebida alcohólica dulce que se prepara con ron, crema de coco y zumo de piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La Piña Colada es originaria y la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978.

Este delicioso coctel está hecho a base de vodka, licor de melocotón y zumo de naranja. Tiene este nombre porque se dice que al beberlo se experimenta la sensación de la playa en la boca. En algunos bares se toman en forma de chupitos, shots o pequeñas porciones, servidos en tubos de ensayo.

Esta hecho a base de azúcar, ron blanco y jugo de lima. Hay dos formas de prepararlo: La mezcla se pude agitar mucho con hielo picado y colado en una copa de cóctel. También puede mezclarse con hielo en una batidora y servir en una copa de champaña con un pitillo corto.

Es un cóctel preparado de dos maneras diferentes: la original, con tequila, crème de cassis, jugo de lima y agua con gas; la forma más popular está hecha con tequila, jugo de naranja y granadina. El cóctel, que originalmente se servía en el Arizona Biltmore Hotel en Phoenix, debe su nombre a su apariencia cuando se sirve en un vaso: los ingrediente con mayor densidad (el cassis o la granadina) se hunden gradualmente, creando variaciones de colores semejantes a los de un amanecer (sunrise, en inglés).

Es un cóctel muy popular sobre todo durante el verano. Es ideal para disfrutar en la playa o en una fiesta de piscina ya que tiene sabores y aromas frutales muy refrescantes. Está compuesto por una base de curasao azul, lo que le da su característico color azulado, vodka y limonada o jugo de limón. La preparación es simple e incluye una buena cantidad de hielo, una tajada de limón y una cereza o guinda.

En una copa de brandy se vierte el licor de café y sobre este lentamente el tequila, para que los dos licores no se mezclen del todo. Una vez servidos se procederá a encender la mezcla con el mechero. Sí, escuchaste bien. Al trago hay que prenderle fuego para poder beberlo. El objetivo de este particular cóctel con tequila es terminar de beberlo a través de la pajilla antes que el fuego se consuma. Así que con mucho cuidado hay que acercar la pajilla al líquido encendido y beberlo lo antes posible, pues el plástico puede derretirse.

Es el licor de crema irlandesa adecuadamente combinado con café tostado, obteniendo un sabor rico e intenso que envuelve todo el paladar. Además, el Baileys con un toque de café, al igual que las otras versiones, sólo tiene una graduación de alcohol de 17% por volumen.

Bloody Mary es un cóctel de fama internacional. Una de las teorías más extendidas dice que su creación se debe a Fernand Petiot, que preparó por primera vez esta bebida en el año 1921, en el bar Nueva York de París. Esta hecho a base de vodka, zumo de tomate, salsa inglesa, limón y sal.

El ruso blanco es un cóctel preparado con vodka, licor con sabor a café (como Kahlúa) y nata líquida (aunque la nata se puede sustituir por leche o leche condensada). Es un cóctel clasificado como "after-dinner" (de sobremesa). Esta bebida no es de tradición rusa, sino que se le denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal. La bebida se denomina así tan solo para señalar la presencia de la leche o nata.

La sangría es una bebida alcohólica y refrescante típica de España, normalmente consiste en vino, fruta picada, un endulzante y algún licor. Según normativa de la Unión Europea, la sangría sólo puede producirse en España y Portugal.

El ruso negro o black russian es un cóctel que se elabora a base de vodka y licor de café. Se empezó a preparar en Bruselas. Hacer este cóctel es muy sencillo, empieza por servir varios cubitos de hielo en cada uno de los vasos. Añadimos primero el vodka y, acto seguido, vertemos el licor de café sobre los cubitos de hielo. Mezclamos y ¡a disfrutar de este rico cóctel ruso negro!