Los edulcorantes son sustancias que se emplean como sustitutos del azúcar. Al tener una cantidad mínima de calorías, es la opción preferida de muchas personas que desean adelgazar sin privarse de consumir alimentos y bebidas dulces. Gran parte de los productos dietéticos que se venden en el mercado contienen edulcorantes artificiales. Hablemos de los más comunes: