La navidad es una de las festividades cristianas más celebradas e importantes alrededor del mundo, la cual conmemora el nacimiento de Jesucristo. En estas fechas las personas se reúnen en familia para compartir y convivir según las tradiciones que se practiquen en cada país donde uno se encuentre, hasta media noche.
Las celebraciones navideñas han ido variando con el transcurso del tiempo, y aunque las tradiciones Americanas han influido en América Latina, muchas de ellas se siguen conservando, manteniendo ciertas creencias como la de los tres Reyes Magos y los sabores propios de cada país. Estas son algunas de las tradiciones características de Latinoamerica que se llevan acabo en estas fechas.
Argentina
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En estas fechas los niños acostumbran a escribirle una carta a papá Noel para pedirles sus regalos, mientras que los grandes se preparan para las reuniones y cenas familiares, que incluyen parrilladas y asados argentinos.
Más tradiciones
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Las luces y pequeñas lámparas son enviadas al cielo iluminando toda la ciudad, esta tradición es única en estas fechas de este país.
Bolivia
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En los últimos días de noviembre se comienzan a armar los nacimientos en todas las casas y lugares con figuras artesanales, y las luces navideñas son colocadas en casas y arboles.
Chile
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Lo mejor que en las fechas navideñas el clima se mantiene cálido, y las personas lo celebran con una gran diversidad de platos típicos, reuniones familiares y cantos para recibir la nochebuena. En Chile también se celebra el 6 de diciembre pero es llamado La Pascua de los Negros, en honor a uno de los Reyes Magos que vino del África.
Costa Rica
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Las celebraciones comienzan el primer día de diciembre y terminan el 2 de febrero con diferentes tradiciones como la de la Virgen María, la Presentación del Niño en el Templo y el día del Candelero. Todos se reúnen a cenar platos tradicionales, incluyendo los tamales hechos a base de maíz y papa, carne y son hervidos en hojas de plátanos verdes.
Cuba
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En noche buena las familias y amigos se reunen para celebrar el 24 con mucha alegria, musica y comida. Entre los platos tradicionales se sirven cerdo, frijoles necgros, arroz blanco y mucho pan cubano.
Ecuador
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Las personas se comienzan a alistar en este país con los nacimientos y arbolitos de navidad, adornando las casa y plazas principales con árboles y luces. Los alimentos también llevan cierto tiempo de preparación como el pavo o pernil hornado y la bebida caliente llamada canelazo quiteño.
El Salvador
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Estas fechas son importantes para este país ya que las familias se reúnen, recibiendo visitantes lejanos y cercanos con deliciosos platillos, incluyendo los tamales. A medianoche las calles y cielos se iluminan con juegos artificiales.
Guatemala
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Las familias se comienzan a preparar desde dias antes colocando los adornos, luces y nacimientos en sus casas. Se preparan platillos especiales para recibir a sus invitados o ir a visitar familiares y amigos. Los tamales y el ponche no pueden faltar en las cenas de nochebuena.
Honduras
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La llegada de navidad es anunciada por la aparicion de Warini, nombre con el que se le conoce al heraldo de la navidad. Este personaje único de Honduras realiza una danza en las casas y plazas con una mascara cubriéndose la cara. El vuelve aparecer el 6 de noviembre llevandose la navidad con el.
México
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Al igual que cualquier otra fecha importante, México comienza a celebrar a lo grande desde el 16 al 24 de diciembre, recibiendo la noche buena con varias posadas. Las personas reciben a sus invitados con bebidas calientes y tamales.
Otras tradiciones
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La rosca de los reyes es muy importante y no puede faltar en estas fechas. Este pan hecho a base de masa dulce lleva escondido en el un muñequito de plastico, y esta adornada con azúcar y frutos secos.
Nicaragua
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La capital de Nicaragua se llena de luces navideñas para recibir la nochebuena. Las personas se reúnen a comer en sus casas y algunos visitan las iglesias antes de ir a cenar.
Panamá
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Para los panameños asistir a la misa de Gallo es importante para las navidades. Todos visitan a sus familiares y amigos para dar el abrazo y compartir un tiempo. Este es el único país de latinoamérica que disfruta de platillos hechos con mariscos gracias a su ubicación geográfica.
Paraguay
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Las personas se reúnen para compartir en familia la llegada de nochebuena con platillos tradicionales como ryguasu kae (pollo, cordero o pavo), Kiveve, un plato hecho a base de calabaza; y una sopa muy parecida al soufflé. La plaza se llena de luces y personas.
Peru
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La navidad se recibe con diferentes tradiciones como las danzas y cantos, dependiendo en la ubicación que uno se encuentre en el país. El nacimiento no puede faltar en la decoración de las casas, junto con las luces y el arbolito de navidad.
Puerto Rico
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Las festividades en Puerto Rico se extienden hasta el 15 de enero con las octavitas, una festividad religiosa que comienza el 7 de enero para glorificar a los reyes magos y al niño Jesús.
Más tradiciones
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Todas las personas salen a celebrar a las calles llenas de luces con música. Las casas son visitadas por familiares y amigos para compartir de una cena especial.
Uruguay
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Los uruguayos han sido influenciado por las tradiciones Europeas, ya que los inmigrantes traían con ellos nueces y frutas secas que disfrutaban con crema. El clima en este país se mantiene cálido durante estas épocas, pero las calles y plazas principales se llenan de luces.
República Dominicana
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En las iglesias de República Dominicana se prepara un altar con el Nacimiento simbólico de Jesús, pero a diferencia de otros países, se coloca la figura del bebé desde el mismo momento en que se arma el Nacimiento. El platillo que no puede faltar en ninguna casa en estas fechas es el cerdo asado o la pierna horneada.
